Кухня без границ
В Новотроицке состоялся первый региональный кулинарный конкурс среди инвалидов восточного Оренбуржья.
Участвовали Медногорск, Кувандык, Новотроицк, Орск. Первым заданием было на углях приготовить плов, сделать нарезку, а блюда домашней заготовки отдать на пробу жюри.
От орского клуба глухих плов готовит Сергей Матвеев. По правилам кулинарного состязания разрешена помощь: члена орского клуба глухих Сергея Матвеева, например, поддерживает друг из Пятигорска – подсказывает секреты приготовления южного плова.
Самая большая группа поддержки была возле стола, где ловко нарезает овощи Дмитрий Шмаков – учащийся группы поваров новотроицкой коррекционной школы-интерната №2.
По словам родителей участников конкурса, любые мероприятия среди инвалидов их дети встречают на «Ура!».
- Для них это общение, возможность что-то делать своими руками, ребята долго вспоминают соревнования и конкурсы, рассказывает мама одного из участников. В Новотроицке много неравнодушных людей, поддержавших инвалидов. Спасибо пищевым предприятиям города, спонсирующим, на мой взгляд, дорогостоящий конкурс.
Все участники кулинарного поединка были отмечены призами.
В планах главного организатора конкурса общественной организации людей с ограниченными возможностями «Я живу» сделать поварские состязания традиционными.